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電卓JP

🍳 料理 · Rice Cooking Calculator

🍚 炊飯量計算機

人数や食欲から必要な米の合数・グラム・加水量を計算。白米・玄米・無洗米・おかゆの加水目安、炊き上がり量、炊飯器の容量チェック、茶碗数からの逆算まで対応した炊飯量計算機です。

監修: 山本 拓也

更新日:

計算機

人数と食欲から炊飯量を出す

1合 = 180 ml ≒ 150 g（生米）。炊飯器の目盛り・取扱説明を優先してください。

必要な生米

合数
3 合
質量
450 g
体積
540 ml
1人あたり
1 合
炊き上がり目安
990 g（約 1,080 ml）

加水量

水
600 ml
水（合換算）
3.333 合
計量カップ（日本200ml）
3 杯
大さじ
40
加水比
1.111
メモ
1合あたり水約200ml（体積比 ≈1.11）が一般的な目安
公式
加水 = 合数 × 200 ml

📐 計算式

必要合数 = 人数 × 1人あたり合数
1合 = 180 ml ≒ 150 g（生米）
白米加水目安 ≈ 合数 × 200 ml
炊き上がりg ≒ 生米g × 2.2

💡 計算例

例1: 3人・普通（1合/人）・白米

  • 人数: 3
  • 合: 3

結果: 生米450g、水約600ml

例2: 2合の玄米

  • 合: 2
  • 加水比: 1.8

結果: 水約648ml

例3: 茶碗4杯分を逆算

  • 茶碗: 4

結果: 生米 約 1.82 合（約273g）

❓ よくある質問

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